En train de chercher si le nom « modèle » est, à l'instar de « mannequin », obligatoirement au masculin, on peut tomber (sur aidenet.eu) sur la règle suivante, et on savoure les exemples donnés :
« §455 / a – Le masculin s'applique généralement aux noms d'hommes et aux animaux mâles :
– Chat, chien, Jean, père…
§455 / b – Le féminin s'applique généralement aux noms de femmes et aux animaux femelles :
– Chatte, chienne, mère, Paulette… »
Sans commentaire.
Pierre FRANÇOIS

P. S. : Pour information, la page http://grammaire.reverso.net/1_1_03_Le_genre_des_noms_animes.shtml donne une information plus complète sur les noms de métier.