Heureusement, deux femmes font comprendre qu’il faut passer par le seul pont existant, celui de l’autoroute. Le déjeuner dans un hôtel-restaurant à mi-chemin de la côte menant à ce pont sert à se rassurer. Pas de tortilla (est-ce une question d’heure ou de cuisine locale ?), mais un sandwich à la viande (en beignet, semble-t-il) et…
Sylvie Bethmont, Collège des Bernardins Le temps de Pâques est commun aux religions juives et chrétiennes, et s’accompagne de rites et de traditions festives, dont subsistent aujourd’hui des versions religieuses et païennes, émaillées de nombreux symboles. La première Pâque, Pessah, citée dans l’Ancien Testament, au livre de l’Exode (https://fr.wikipedia.org/wiki/S%C3%A9der_de_Pessa%27h). Pâques, la fête des fêtes pour…
Simon Hasdenteufel, Sorbonne Université La question animale se fait de plus en plus présente dans le débat public : on réfléchit, on discute et parfois on s’écharpe au sujet de la préservation des espèces menacées, du bouleversement des équilibres écologiques, ou encore des conditions de l’élevage et la place de la viande dans les régimes alimentaires.…