Socio-politique, science : Des souris, des vaches, des odeurs et des hommes. Par Alexandra Destrez, maître de conférences en éthologie développementale et psychologie cognitive à l’institut Agro Dijon. In The Conversation du 10 avril 2022.

Alexandra Destrez, Institut Agro Dijon Les animaux, dotés d’organes sensoriels différents des nôtres, ne perçoivent pas le monde de la même façon que nous. Si notre sensorialité est à dominante audiovisuelle, l’olfaction prévaut autant que la vision et l’audition chez la plupart des autres mammifères. Afin de vivre au mieux avec les animaux qui nous…

Socio-politique, histoire : François d’Assise, premier patron du WWF ? Par Simon Hasdenteufel, Doctorant en histoire médiévale à la Sorbonne. In The Conversation du 8 juillet 2018.

Simon Hasdenteufel, Sorbonne Université La question animale se fait de plus en plus présente dans le débat public : on réfléchit, on discute et parfois on s’écharpe au sujet de la préservation des espèces menacées, du bouleversement des équilibres écologiques, ou encore des conditions de l’élevage et la place de la viande dans les régimes alimentaires.…